Desserts

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Crumble aux pommes

Hello ! Bon, le froid s’installe gentiment et je ne vais personnellement  pas tarder à hiberner  ...Sisi La saison des plats "réconforts" commence donc aussi... à nous raclettes, fondue, soupes, gratin bien lourd et bien gras sans culpabiliser par ce que oui : il est...

Cheesecake Mangue Passion

Hello ! Voilà ! On arrive au dessert pour ce menu Spécial St Valentin ! Et là ce n'est pas n'importe quel dessert ! On reste toujours sur une note exotique et on va réaliser cette fois-ci un Cheesecake Mangue Passion ! Ouaiiiiis ouaaaaaiiis Maaaangue - Paaaasssiiion !...

Crêpes à l’ananas flambé au Rhum

Hello !  C'est la chandeleur ! Après ma version "salée" de la semaine dernière, je vous avez promis une recette sucrée même si je ne suis pas une grande fan de ces dernières. Mais là c'est pas pareil... Il y a du rhum, de la vanilles, de la glace, un coulis de fruit...

Crumble Ananas Passion

(English version below) Hello ! J’espère que vous allez bien ! Après mes multitudes danses du soleil , il pointe enfin le bout de son nez ! Hallelujah ! Par ce que oui bon je commençais à me trouver un peu pâle en ce moment ... Mouhaahaa Humour !...

Poire pochée hibiscus framboise

(English version below) Hello ! J’espère que vous allez bien?! Là pendant que j’écris ce post je regarde Top chef ! Hé ouais ! Je suis addict ! Et comme pour toutes les saisons précédentes j'avoue et je le clame haut et fort,  j'ai des chouchous ! Bah ouais attend on...

Valentine’s day Cake

(English version below)  Hello ! Demain c'est la St Valentiiiiiin !!!! Hou-Wou Hou-Wou !! Danse de la joie  Tu l'auras deviné, j'adore la St valentin ! Je suis toute excitée mais un peu stressée par ce que cette année : C'est el Hombre (alias le chéri) qui...

Pink Velvet Cheesecake

(English version below) Hello ! Le 23 octobre, c’était mon anniversaire et j’avais décidé de faire le fameux Red velvet Cake. Le Red velvet cake ou en bon français le « Gâteau de velours rouge » est une recette nord-américaine née dans les années 20. Ce...

Des instants…

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